OU ? A THONON-LES-BAINS :
Si
vous fréquentez assidûment les hôtels et les
restaurants, il serait bien étonnant que vous n’ayez
pas un jour été accueilli ou servi par un professionnel
formé à l’école hôtelière
éponyme
La
Ville :
Situé entre lac et montagne, Thonon-les-Bains est un des
plus beaux belvédères sur cette mer intérieure
qu’est le lac Léman. Au bord de l’eau, l’ancienne
ville exhale une authentique ambiance maritime. En partie haute,
les rues piétonnes du centre s’ouvrent sur de très
beaux jardins dont les panoramas vous conduiront jusqu’en
Suisse. D’ailleurs, celle-ci vous semblera tantôt
très loin, ce sera signe de beau temps, tantôt très
proche ce sera alors le contraire. L’expression «
vivre au rythme des saisons » prend à Thonon tout
son sens car été comme hiver les activités
sont ici abondantes.
QUOI
FAIRE ?
A
faire en arrivant :
Une promenade dans la ville haute avec quelques découvertes
en chemin comme l’église Saint Hippolyte, la basilique
Saint François ou le château de Sonnaz qui accueille
le musée du Chablais et l’office du tourisme..
Office du tourisme, Château de Sonnaz, 2 rue Michaud f-74200
Thonon les Bains. Tél : 04.50.26.68.33.
A
faire obligatoirement :
La visite du château de Ripaille : 3 plaisirs sur un même
lieu.
Cet édifice du XV se situe dans un écrin de nature
parfaitement préservée à travers lequel vous
prolongerez votre visite de la manière la plus agréable
qui soit avec comme arrière plan le massif de la dent d’Oche
et le Léman. La découverte du château vous
fera remonter à l’histoire des Ducs de Savoie, mais
aussi à celle des Chartreux qui sont notamment à
l’origine de la culture du chasselas sur ces terres. La
dégustation du produit de cette vigne vous permettra de
comprendre pourquoi ce lieu a été désigné
comme l’un des « cent sites remarquables du goût
de France ».
Si vous aimez marcher rejoignez le musée de la pêche
à pied par le GR du littoral. En passant sur le quai de
Ripaille, il n’est pas exclu que vous vous croyiez sur la
Riviera.
Le charme de l’écomusée est un bon préambule
à la découverte de la gastronomie locale. Ses collections
retracent toute l’histoire et l’évolution des
techniques de la pêche. Quatre aquariums présentant
les espèces du lac et une scénographie sur la faune
avicole complètent cette visite.
Le retour vers la ville haute se fera bien entendu par le petit
funiculaire dont vous remarquerez sans doute l’architecture
Belle Epoque de la gare.
Château de Ripaille F-74200 Thonon les Bains. Tél
: 04.50.26.64.44.
Economusée de la pêche et du Lac f-74203 Thonon les
Bains. Tél : 04.50.70.69.49 .
A
faire aussi :
- La visite de l’usine d’embouteillage des eaux d’Evian
à Amphion. Tél : 04.50.26.93.23.
- La découverte des jardins de l’eau du « Pré-curieux
» à Evian pour découvrir l’importance
des écosystèmes des différentes zones humides
dans le monde. Tél : 04.50.75.04.26.
- Une promenade dans la réserve naturelle du Delta de la
Dranse. Tél OTSI Publier : 04.50.70.00.63.
Une
bonne idée.
-Une croisière sur le Léman
en bateau à aube ou parfois à vapeur, ou une simple
traversée pour aller visiter le musée Olympique
à Lausanne
Port de Rives f-74203 Thonon les Bains. Tél : 04.50.71.52.42.
Le Musée Olympique Quai d’Ouchy. CP-CH-1001 Lausanne.
Tél : +41 21 621 65 12
Les
rendez-vous à ne pas manquer :
Les marchés du jeudi.
En juillet : Montjoux Festival (chansons francophones et musiques
du monde) www.montjouxfestival.com
Fin juillet début Août : Festival Musique au Léman
(musique classique) www.musiqalpe.com
Les Fendus du Macadam, des spectacles de rue présentés
par des compagnies internationales
La Foire de Crête, un rendez-vous avec les traditions chaque
premier jeudi de septembre.
www.thononevenements.com
Les
loisirs aquatiques.
Titulaire du label « France Station Nautique », Thonon
présente une carte pléthorique d’activités
aquatiques. Sur le lac, on pratique la voile, la planche, l’aviron,
le canoé, les randonnées en kayak, ainsi que la
plongée et même l’apnée. Les sports
d’eau vive comme le rafting, l’hydrospeed ou le canyoning
se pratiquent eux sur la Dranse. Toutes ces activités sont
bien entendu encadrées par des moniteurs diplômés,
et sont accessibles aux
débutants
comme aux spécialistes.
Pour les adeptes du farniente les plages sont nombreuses. Deux
sont particulièrement prisées : la plage de Saint–Disdille
car elle est adjacente au parc de la châtaigneraie et très
bien équipée pour y organiser des pique-nique, l’autre
est à d’Excenevex, car c’est la seule plage
de sable fin autour du Léman.
*Aquarafting, tél : 04.50.81.72.37. *7 Aventures, tél
: 04.50.72.15.12.
*Alpo Vive Rafting, tél : 04.50.26.37.41. *AN Rafting,
tél : 04.50.71.89.15.
*Hobby One, tél : 04.50.71.04.66. *Eaux Zones, tél
: 06.68.91.69.12.
Les
loisirs en montagne
En hiver, c’est plus de 650 Kms de pistes qui vous attendent
sur le domaine des portes du soleil.
D’Abondance à Morzine en passant par Châtel,
Avoriaz et les stations suisses de Morgins, Champoussin et des
Crosets, les combinaisons de randonnées sont presques infinies.
Pour les accros des bosses, le « mur suisse » avec
ses 300 m de haut et ses 80 % de dénivelé devrait
vous permettre une bonne montée d’adrénaline.
Au pied du mur, la récompense c’est le petit coup
de Fendant à la fenêtre de « Chez Lise »,
la plus mignonne et la plus sympathique des buvettes de tout le
domaine. .
En été ce domaine devient le plus féerique
stade d’activités « fun » comme la descente
VTT, le dévalkart, le fantasticable, les via-ferrata et
les sports aériens. Les plus calmes prendront leur pied
à randonner, à pêcher ou à faire des
parcours aventures et découvertes.
Cet été, une carte « Multi Pass » vous
permettra pour 1.€ par jour, de profiter de nombreuses activités.
Office du tourisme de Châtel, 14 route de Thonon f-74360
Châtel. Tél : 04.50.73.22.44.
Office du tourisme de Morzine place Baraty f-74110 Morzine. Tél
: 04.50.74.72.72.
3
idées pour prolonger votre séjour.
- Un séjour de remise en forme au centre thermal de Thonon.
Tél : 04.50.26.17.22.
-Une promenade dans les village de Sciez et d’Yvoire
-Une visite guidée à la découverte de l’histoire
et de l’architecture d’Evian.
Quoi
et où déguster ?
La vallée d’Abondance n’est pas loin, ce mot
résume bien la gastronomie locale. Entre les poissons du
lac comme l’omble, le ferra la perche et bien d’autres,
et les spécialités savoyardes à base de fromages
locaux en passant par les charcuteries votre palais fera lui aussi
un voyage inoubliable ! Pour découvrir cette gastronomie,
nul besoin d’un guide gastronomique, il vous suffira d’entrer
chez un restaurateur, un épicier, un fromager, un boulanger
ou de visiter une ferme ou une fruitière car ici nombreux
sont les bons professionnels.
4
hôtels :
A THONON : .
Proche du centre ville, L’Arc en Ciel, dirigé par
Denise Bernard et Romain Favre se situe dans un cadre tranquille
et verdoyant. La plupart des 40 chambres sont équipées
d’un balcon et certaines, plus grandes, sont même
équipées d’une cuisinette. Un restaurant de
cuisine traditionnelle est attenant à l’établissement.
Hôtel L’Arc-en-Ciel, 18 place de crête f-74200
Thonon-les-Bains. Tél : 04.50.71.90.63.
A
EVIAN :
Au cœur de cette ville historique, l’établissement
de Christophe Revel a tout le charme et le confort des grands
palaces qui l’entourent. Son jardin, très agréable
à tout moment de la journée, recèle même
un secret que je vous incite à aller découvrir au
plus vite.
Hôtel de France, 59 rue Nationale f-745OO Evian-les-Bains.
DANS
LA VALLEE D ABONDANCE :
Lorsque l’hôtellerie familiale sait garder son charme
et suivre l’évolution de la demande des clients,
cela donne souvent des établissements de catégorie
2 ou 3 étoiles qui n’ont rien à envier à
certains relais parfois un peu prétentieux.
A la Chapelle d’Abondance, les familles Trincaz accueillent
des touristes et des clients de passage, pour certaines, depuis
1890. C’est vous dire si leurs établissements ont
de l’âme et du caractère ! Dotés de
piscines et spas dignes des plus grands ressorts, de chambres
remarquables et proposant une authentique gastronomie savoyarde,
ces établissements sont d’un rapport qualité
prix incroyable !
L’ensoleillé
(depuis 1959) Chef lieu- 74360 La Chapelle d'Abondance -tél:
04 50 73 50 42
Les
Cornettes (depuis 1890)
Chef
lieu- 74360 La Chapelle d'Abondance-tél: 04 50 73 50 24
